四川中藥材烘干機(jī)公司為大家介紹常用中藥材的幾種干燥方法:
1.日硒法。這是大多數(shù)藥材常用的一種干燥方法。選擇晴朗、有風(fēng)的天氣,將藥材薄薄地攤在葦席上或水泥地上,利用日光晾曬,要注意及時翻動,保證日光照射均勻。秋后晾曬時,因夜間空氣濕度大,要注意將藥材收起蓋好,以防返潮。
2.攤晾法。該法也叫陰干法,即將藥材放置于室內(nèi)或大棚的陰涼處,利用流動的空氣,吹去水分而達(dá)到干燥的目的。該法常用于陰雨天氣,或用于含有揮發(fā)油的藥材以及易走油、變色的藥材,如棗仁、柏子仁、知母、苦杏仁、黨參、天冬、火麻仁等。
3.烘炕法。此法是一種傳統(tǒng)的、簡便經(jīng)濟(jì)的藥材干燥方法。應(yīng)用該法要事先在室內(nèi)或大棚內(nèi)壘1個或數(shù)個長方形火炕,火炕寬約1.5m,長度可根據(jù)藥材多少而定,火炕下面每隔80cm留1個能開關(guān)的小門以便添加燃料。爾后,在其中放置1個火爐,火爐的火口處要架1塊鐵板,以防火苗上升,烤壞藥材,且亦可分散熱量??粔镜?.2~1.5m高時,每隔60cm橫放1根直徑3~4cm的圓鋼管,鋼管上面鋪放金屬絲網(wǎng),絲網(wǎng)上面再覆以泥巴,然后再把火炕加高60cm即可。點(diǎn)燃火爐,把火炕及覆蓋的泥巴烘干,將藥材依先大后小的層次置于炕槽內(nèi),但不要裝得太滿,以30~40cm厚為宜,上面覆蓋麻袋、草簾等。有大量蒸氣冒起時,要及時掀開麻袋或草簾,并注意上下翻動藥材,直到炕干為止。該法適用于川芎、澤瀉、桔梗等藥材的干燥。干燥過程要注意掌握火候,以免將藥材烤焦,還要根據(jù)不同藥材的特別要求,分別掌握干燥程度。
4.烘房和干燥機(jī)烘干法。該法適合于規(guī)?;乃幉姆N植基地使用,效率高、省勞力、省費(fèi)用,不受天氣的限制,還可起到殺蟲防霉的效果,溫度可控,適用于各類藥材,不影響藥材質(zhì)量,是一種較先進(jìn)的干燥方法。但要注意按照規(guī)范的技術(shù)要求和標(biāo)準(zhǔn)建造烘房并購進(jìn)專用干燥機(jī)械,由熟悉干燥技術(shù)的專業(yè)人員操作。另外要注意根據(jù)藥材的不同性質(zhì)控制干燥溫度和時間。
5.遠(yuǎn)紅外加熱干燥法。這是一項新的干燥技術(shù),其干燥原理是將電能轉(zhuǎn)變?yōu)檫h(yuǎn)紅外輻射,從而被藥材的分子吸收,產(chǎn)生共振,引起分子和原子的振動和轉(zhuǎn)動,導(dǎo)致物體變熱,經(jīng)過熱擴(kuò)散、蒸發(fā)和化學(xué)變化,最終達(dá)到干燥的目的。籽仁果米類藥材均可采用該法干燥。遠(yuǎn)紅外干燥可省電20%~50%,效果較好。
6.微波干燥法。微波干燥實際上是通過感應(yīng)加熱和介質(zhì)加熱,使中藥材中的水分和脂肪不同程度地吸收微波能量,并把它轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃繌亩_(dá)到干燥的目的。微波干燥可殺滅微生物和霉菌,并具有消毒作用,使藥材達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并能防止藥材在貯藏過程中發(fā)霉和生蟲。目前,我國生產(chǎn)的微波加熱成套設(shè)備有915MHz和2450MHz兩個頻率。
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